Cueillette champêtre au bord de l'Eau Bourde

Publié le par saganne

Nous avons passé l'après-midi sous le signe des plantes sauvages et aromatiques, entre une longue promenade ponctuée de cueillettes diverses et une visite à la jardinerie pour réassortir les plantations aromatiques.

 

 

 

SupCueillette-Eau-Bourde-280410-043.jpgerbe surprise  que de découvrir des tapis d'ail des ours à la si jolie fleur et au goût divin

 

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De la menthe à foison, d'une variété qui reste à déterminer

 

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  Edit de 22h : c'est de la menthe verte, merci Cristine

 

 

Des prêles et des paquerettes

 

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Et probablement des racines de consoude, si une bonne âme voulait me le confirmer, j'apprécierais beaucoup.

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Pas mal pour une citadine, non ? 

 

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Deuxième cueillette le lendemain parce que l'ail des ours c'est vraiment trop bon !!

 

En chemin ,rencontre avec du petit houx (ou fragon).

 

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Les feuilles ne sont pas sales,ce sont les attaches des fruits tombés que l'on voit, étonnant non ?

A moi les macérats et autres potions circulatoires !!

 

 Ben non en fait car c'est la racine que l'on utilise ,dommage parce que ça pique fort , n'est ce pas Daphnée ?!

 

Si toutefois quelqu'un utilise feuilles et branches je veux bien un tuyau.

 

Publié dans Nature

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sonya 04/05/2010 10:04


Bonjour Saganne
c ma première visite ici (ça ne sera surement pas la dernière :) et je suis contente car j'ai fait la découverte du petit houx et l'ail des ours grace à toi (MERCI)

j'en ai plein dans le jardin et je les ai utiliser que pour décorer maintenant je vais en profiter dans mes tambouilles
MERCI encore et bon debut de semaine


saganne 04/05/2010 10:27



Bienvenue Sonya, ravie de ton passage à la maison !!


N'hésite pas à manger l'ail des ours, c'est délicieux dans une salade, une omelette. J'en ai tellement ramassé que j'en ai fait du pesto, un régal !!


Pour le petit houx, tu as vu qu'il fallait utiliser les racines ?


Bonne journée, bises



elekhtre 29/04/2010 00:49


Coucou,
Si tu as une photo complète de la plante avec ses fleurs, je te dirais si oui ou non c'est de la consoude.
Bisous


Saganne 29/04/2010 09:45



C'est  là que le bât blesse elle n'était pas en fleur !! Donc poubelle ! Les feuilles étaient conforme mais je n'ai pas pris le risque, j'ai plein d'autres plantes à traiter aujourd'hui quoi
qu'il en soit !! Merci



Briny 28/04/2010 23:48


super ta cueillette, moi je suis trop nulle pour reconnaitre les plantes mais maintenant à chaque fois que j'en vois une j'y prête vraiment attention et me demande si ce serait pour pour ma
tambouille ^^


Saganne 29/04/2010 09:46



il y des choses super simples et sans risque, commence par ce que tu reconnais, le reste viendra !



magali 28/04/2010 21:07


Je pense que par chez moi je pourrais trouver des choses mais j'y pense pas et j'aurais peur de me tromper!!! bravo petite citadine!!!


Saganne 28/04/2010 21:58



C'est vrai que quelques rudiments ou souvenirs d'enfance aident pour la cueillette des plantes sauvages, il y aussi de bons bouquins.



cristine 28/04/2010 21:00


la menthe sauvage est plus douce en odeur, mais ça marche bien dans l'huile au niveau odeur, ce qui est assez rare!
merci pour le tup!
bisous


Saganne 28/04/2010 21:57



Je cuisine l'ail pour le conserver je pense à toi, peut être pas sous forme de tup mais autre chose en vue !